科克大学APC微生物研究所的研究团队在《自然通讯》上发表的最新研究表明，咖啡因和无咖啡因咖啡都能改变肠道微生物群，进而通过肠脑轴影响人体的情绪、压力反应、记忆和注意力。该研究对62名参与者进行了对照试验，其中包括31名定期咖啡饮用者和31名非饮用者。研究发现，咖啡饮用者在停用咖啡两周后，肠道代谢物出现显著变化；重新摄…