美国神经学会发表在《神经学》杂志上的研究发现，高摄入人工甜味剂与认知能力衰退速度加快存在关联。这项针对近13000名巴西成年人的长期追踪研究历时约8年，覆盖平均年龄52岁的受试者。研究显示，每天摄入甜味剂最多者（平均191毫克）的认知衰退速度比摄入最少者（平均20毫克）快62%，相当于额外衰老1.6年；中等摄入组的衰…