海鲜处理安全

海鱼刺伤引发"食肉菌"感染，深圳男子险些丧命

深圳水产从业者老杨在今年9月处理海鱼时被鱼背刺刺伤右手掌心，由于未及时消毒，伤口感染了海洋创伤弧菌并发展为脓毒血症。血培养结果确认致病菌为海洋创伤弧菌。患者随即出现手掌肿胀溃烂、高烧不退等严重症状。