《扩大消费“十五五”规划》提出实施地域餐饮品牌培育工程，鼓励地方打造美食集聚区和特色小吃产业集群，以拉动内需、培育新的消费增长点 。该《规划》提出到2030年社会消费品零售总额达到60万亿元左右 。2025年全国餐饮收入达到57982亿元，同比增长3.2%，占社会消费品零售总额的11.6% 。