亮氨酸

科学生命科学

亮氨酸增强细胞能量生产 科隆大学发现营养调节新机制

科隆大学研究人员发现,必需氨基酸亮氨酸能够通过保护线粒体外膜上的关键蛋白质免遭降解,从而增强细胞的能量生产效率。这项研究由科隆大学遗传学研究所和衰老研究卓越集群(CECAD)的Thorsten Hoppe教授领导,已发表于《自然细胞生物学》期刊2025年第27卷第11期。