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凯洛格公司提前至2024年底前移除谷物麦片中的人工色素

凯洛格公司(WK Kellogg)宣布将在2024年底前从所有谷物麦片产品中移除人工色素,较原定计划提前一年[1]。该公司已确定采用基于果蔬汁的着色替代方案为Froot Loops等产品着色,并为此投资了相关设备[1]。

此举回应了来自消费者、监管机构和零售商的持续压力[1]。2024年有超过40万个签名的请愿书要求移除人工色素和BHT[1]。主要零售商也加紧推进相关计划:Target宣布到2024年5月停止销售含人工色素的麦片[1],而Walmart则承诺到2027年1月从自有品牌移除人工色素[1]。此外,特朗普政府卫生部长Robert F. Kennedy Jr.敦促食品公司停用石油基人工色素[1]。凯洛格公司曾于去年8月与得州司法部长Ken Paxton签署协议,承诺到2027年底永久移除"有毒色素"[1]。


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