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伦敦最古老餐厅Rules被捐赠给国家信托基金会

位于伦敦科文特花园梅登巷的Rules餐厅已被捐赠给英国国家信托基金会。1这家餐厅由托马斯·鲁尔于1798年创办,至今已运营超过228年,期间仅更换过三次所有者。1餐厅四层建筑内保留了19世纪的原始装饰风格,包括历史剧单、古董漫画和镀金鹿角等装饰品。1菜单同样秉承传统,继续提供兔肉酱、牛腿肉、烤豚鼠等经典菜品。1

这家餐厅见证了漫长的英国历史,曾在9位英国君主和45位首相的统治时期持续营业。1通过捐赠予国家信托基金会,Rules餐厅的历史建筑和文化遗产将得到正式保护。1


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