US FOOD Safety

健康公共卫生

美国环孢子虫病疫情暴露食品安全系统漏洞

美国正面临环孢子虫病疫情,确诊病例数可能超过11000例,其中超过300人住院治疗。密歇根州疫情最为严重,报告超过7000例。疾病预防控制中心正调查6起疫情,其中一起跨越9州的疫情与泰勒农场墨西哥公司销售的冰山生菜有关。该公司已自愿召回27个州餐厅和15个州超市的生菜。此外,Taco Bell与9个州的病例相关。