美国研究人员开发出一项突破性技术，可将塑料废料和农业废弃物转化为可食用的营养食品。南伊利诺伊大学卡本代尔分校的研究团队利用基因工程改造的酵母菌，通过氧化水热溶解法在高温高压条件下分解聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）塑料及玉米秆等农业废弃物，使其转化为蛋白质、脂肪、维生素、β-胡萝卜素和香草香料等食品成分。这些成分随后通…