葡萄种植

创纪录热浪推高法国香槟酒精度 行业首次突破传统上限

法国香槟地区因今年创纪录的热浪和干旱导致葡萄含糖量异常升高，行业协会为此做出历史性决定。生产者被临时允许将2026年份香槟的酒精含量上限从传统的13%提高至15%，这是香槟工业有史以来的首次突破。