美国南加州大学的研究团队发现了肠道与记忆形成之间的神经生物学机制。由Scott Kanoski教授领导的研究发表在《自然通讯》杂志上，揭示营养物质如何通过迷走神经向大脑传递信号，帮助将食物相关的经历转化为持久记忆。