德州农工大学的研究表明，肌酸补充剂能够帮助中年成人增加瘦肌肉和力量，这一效果甚至在没有结构化运动的情况下也能实现。该研究为期12周，涉及64名年龄在45至65岁之间的健康成年人。研究发现，仅服用肌酸的参与者在不运动的情况下增加了约2.4磅的瘦组织。
肌酸作为一种天然营养素，其增强肌肉力量的效果已得到广泛验证，但其对认知功能的改善作用仍缺乏充分证据支持。