长沙正通过保留原有肌理、避免大拆大建的方式推进老城区更新。始建于20世纪30年代的油脂厂已改造为油脂厂·1936文创园，成为融合历史建筑与现代消费业态的典范。碧湘楚巷试运营当晚客流突破6万人次，其中首店占比近七成。这一系列项目成功激活了历史街巷，既保留了城市记忆，也吸引了年轻人、外籍游客和老市民重新回到熟悉的地方。