西班牙进化生物学研究所的研究团队通过分析745份古代人类牙结石样本，揭示了现代人对食用昆虫的抵触可能有着深层的进化根源。这项发表在《Science Advances》期刊上的研究追溯了人类食用昆虫习惯的历史变化，样本跨度长达33000年。
2026年8月27日，西班牙国家研究委员会进化生物学研究所与庞培法布拉大学联合在《Science Advances》2026年第12卷第23期发表了一项关于古代欧洲人有限食用昆虫模式的基因组证据研究 。该研究由Pablo Librado主导，Manuel Piñero担任第一作者 。研究人员通过分析古代人类牙齿牙结石…