智利大学研究团队在小鼠实验中发现，蔗糖素和甜菊糖两种广泛使用的零卡路里甜味剂会改变肠道微生物群的组成，降低有益代谢物短链脂肪酸的水平，并改变与代谢和炎症相关基因的活性。令人瞩目的是，这些生物学变化的部分影响在从未直接接触这些甜味剂的后代小鼠中也被检测到，表明存在跨代遗传效应的可能性。
美国国立卫生研究院资助的一项研究发现，新型口服GLP-1药物通过作用于大脑奖赏系统来减少进食欲望。弗吉尼亚大学研究团队在小鼠实验中发现，包括已获美国食品药品监督管理局批准的orforglipron和实验性药物danuglipron在内的口服GLP-1类药物，能够激活中央杏仁核并降低进食时的多巴胺释放。这些发现已发表在…