杨女士在街市购买的海鲜中意外混入了携带河鲀毒素的红斑斗蟹，险些造成中毒事故。红斑斗蟹体内的河鲀毒素即使含量很少也足以致命，且高温烹饪无法破坏其毒性。正直爱洁蟹等多种蟹类亦含有河鲀毒素，主要分布于日本、菲律宾、新加坡、东非以及中国的广东、海南等地。